milho frito à Madeirense

Hoje cá por casa temos um prato madeirense, farinha de milho com couves, acompanhado com um peixe frito embebido em molho vinagrento. Amanhã o preparado de farinha de milho, já sólido, é cortado aos cubos e frito, para acompanhar uma salada.

[ receita ]