Raclette

O Raclette de ontem estava 5 estrelas, assim como, a companhia, claro. Um pouco sobre o Raclette: surgiu nas montanhas da Suiça e tornou-se num dos mais apreciados pratos de Inverno do Mundo. E deu-se a conhecer ao mundo em Sion, em 1909, numa exposição. Reclette vem do verbo francês racler (raspar). Mais informaçôes.